El Blog del Vivir Bien
Aportando a mejorar condiciones de vida
Experiencia de la cocina mejorada para la Unidad Educativa Amancaya
Continuando con nuestra visita al proyecto “Desarrollo de condiciones de vida sostenible a nivel familiar y asociativo en 5 municipios de Chuquisaca”, los profesores y dirigentes de la Unidad Educativa Amancaya del Municipio de Sopachuy, compartieron la experiencia de la cocina mejorada, que complementa el trabajo del huerto escolar, contó con el apoyo de los dirigentes de la comunidad y la orientación del equipo técnico que es parte del proyecto.
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Notas
19/09/2016
Aportando a mejorar condiciones de vida
Experiencia de la cocina mejorada para la Unidad Educativa Amancaya
Continuando con nuestra visita al proyecto “Desarrollo de condiciones de vida sostenible a nivel familiar y asociativo en 5 municipios de Chuquisaca”, los profesores y dirigentes de la Unidad Educativa Amancaya del Municipio de Sopachuy, compartieron la experiencia de la cocina mejorada, que complementa el trabajo del huerto escolar, contó con el apoyo de los dirigentes de la comunidad y la orientación del equipo técnico que es parte del proyecto.
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10/07/2015
Hacia la soberíana alimentaria en comunidades emergentes de San Ignacio de Velasco
Soberíana alimentaria
Estamos en la Comunidad de Tierra Hermosa, en el municipio de San Ignacio de Velasco. El día se va oscureciendo mientras terminamos una reunión con el Grupo de Mujeres de la comunidad, fundado hace unos pocos días. Ema Alvarez, parte del directorio del grupo, nos lleva hasta su casa. Nos recibe su esposo, Bladimir Llanos, que encontramos cocinando, con la ayuda de sus hijos Rodrigo, 7 años, y José, 4 años. “Todo viene de nuestra producción” nos comenta Ema al invitarnos un plato de comida, con algo de orgullo en la voz. La parcela de Ema y Bladimir les asegura su alimentación con arroz, yuca, maíz y plátano mientras que su huerto les provee de verduras. La venta de sésamo y plátano les genera algunos ingresos. Sin embargo, la situación no siempre fue así.
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10/07/2015
Desarrollo de condiciones de vida sostenibles a nivel familiar y asociativo en 5 municipios de Chuquisaca
La historia de una vida dulce como la miel
Benito León Morales (43) junto a su esposa Silda Sánchez (41); son un ejemplo de emprendimiento y liderazgo en su comunidad. Benito logró el fortalecimiento del proceso productivo de la miel y actualmente está buscando transmitir sus conocimientos adquiridos a las familias vecinas para que estas puedan incrementar sus ingresos económicos. Por su parte Silda, su esposa, fue recientemente elegida como concejala del municipio de Alcalá, puesto tradicionalmente destinado a los varones.
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